Вот простой и вкусный рецепт с использованием фаршированных грибов Sosero с сыром:
Запеченные фаршированные грибы с сыром:
Ингредиенты:
- 290 г фаршированных грибов Sosero с сыром
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 крупный помидор, нарезанный в мелкие кубики
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 50 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер), натертого
Инструкции:
-
Разогрейте духовку до 200°C (390°F).
-
В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный лук. Обжаривайте их, помешивая, до мягкости лука, примерно 2-3 минуты.
-
Добавьте нарезанный помидор в сковороду, приправьте сушеным базиликом, орегано, солью и перцем по вкусу. Продолжайте готовить, пока помидоры не станут мягкими и выделат свой сок, примерно 3-4 минуты. Затем уберите сковороду с огня.
-
Возьмите фаршированные грибы Sosero и выложите их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
-
Наполните каждый гриб приготовленной ранее смесью из помидоров и лука, равномерно распределяя ее между грибами.
-
Посыпьте каждый гриб натертым сыром.
-
Поставьте противень с грибами в разогретую духовку и запекайте их около 15-20 минут, или пока сыр не растопится и не приобретет золотистый цвет.
-
Готовые запеченные фаршированные грибы с сыром подавайте горячими. Они отлично подойдут как закуска или гарнир к основному блюду.
Этот рецепт прекрасно сочетает сочные фаршированные грибы Sosero с ароматными травами, овощами и тертым сыром. Блюдо получается нежным и вкусным, и оно точно понравится как взрослым, так и детям. Приятного аппетита!
