Индийская паста Манго чатни сладкая традиционная закуска Патакс сделает по-настоящему аппетитным и ароматным любое блюдо. Традиционно манговую пасту чатни подают к лепешкам чапати и бхатури, однако ее уникальный кисло-сладко-острый вкус отлично гармонирует с овощными и мясными блюдами. Классический соус чатни – уникальный продукт из Индии, который одновременно сочетает сразу несколько вкусов: острый, пряный, терпкий, кислый и сладкий. Чатни может быть приготовлен на основе овощей или фруктов. Именно благодаря своим качествам манговый соус можно подавать к плову бирьяни, супу из чечевицы, а также шарикам губам дамун.
Способ применения: подавать готовое чатни в небольших соусницах и розетках к всевозможным блюдам. На порцию мясного блюда необходимо 2-3 столовые ложки продукта.
Состав: манго, чеснок, имбирное масло, сахар, уксус, соль, лимонная кислота.
