Вот простой и вкусный рецепт, который вы можете приготовить с использованием этих оливок:
Паста с оливками Katre на гриле
Ингредиенты:
- 100 г Оливки зеленые Katre на гриле
- 200 г спагетти
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 чайной ложки красного перца
- Сок и цедра одного лимона
- 50 г пармезана, тертого
- Свежемолотый черный перец и соль по вкусу
Инструкции:
-
В большом кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и сварите спагетти до состояния аль-денте согласно инструкциям на упаковке.
-
В то время как паста варится, в большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и красный перец, жарьте, помешивая, около 1 минуты.
-
Добавьте оливки Katre на гриле и сок лимона в сковороду, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
-
Когда паста будет готова, слейте воду, оставив немного для соуса. Переместите пасту в сковороду с оливками. Если соус получается слишком сухим, добавьте немного воды от варки пасты.
-
Добавьте тертый пармезан, тщательно перемешайте. Приправьте свежемолотым черным перецем и при необходимости добавьте соль.
-
Подавайте немедленно, посыпав сверху цедрой лимона и дополнительным пармезаном по желанию.
Этот простой и вкусный рецепт идеален для быстрого обеда или ужина. Приятного аппетита!
