вид: смесь для приготовления

Еще на Руси готовили котлеты из гороха. Сытное деревенское блюдо полюбилось многим людям. В наборе не содержатся консерванты, химические добавки и усилители вкуса.

Горох – общеизвестный источник белка. По количеству калорий он обогнал даже мясо, а по питательности – рис. Процент содержащегося крахмала приравнен к картофелю. Зерна гороха включают большое количество витаминов и необходимых микроэлементов. Калий и железообогащают организм полезными веществами,а клетчатка способствует выведению токсинов, шлаков и тяжелых металлов.

Асафетида – это получаемая из смолы одноименного растения специя. Ее применяют в различных блюдах для усиления запаха. Асафетида улучшает работу желудочно-кишечного тракта, устраняет метеоризм, снимает болевые ощущения.

Рекомендуются гороховые котлеты со специями людям, страдающим анемией, ожирением и атеросклерозом. Можно употреблять для профилактики онкологических заболеваний и сахарного диабета. Горох нормализует уровень холестерина.

Из одного пакета (230 грамм) можно приготовить 12 котлет. 

Способ применения: в хлопья добавьте воду и Асафетиду, после чего хорошо перемешайте и оставьте на 5-7 минут, чтобы они набухли. Слепите котлеты среднего размера, обмакните в панировку и обжарьте. Используйте растительное или сливочное масло. Румяные котлетки готовы. Можно подавать на стол.

Состав: хлопья гороховые, хлопья ячменные, панировка нутовая, соль, асафетида, куркума, черный перец.