Рецепт блюда от STORRO.RU с использованием Nano Sri Имбирь молотый:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного бульона
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 стебля сельдерея, измельченных
- 2 моркови, измельченные
- 1 красный перец чили, измельченный
- 2 чайные ложки Nano Sri Имбирь молотый
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 лимон, отжатый сок
- 2 столовые ложки свежей кинзы, измельченной
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции:
-
В кастрюле среднего размера разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь, и готовьте, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Добавьте чили, Nano Sri Имбирь молотый и чеснок, и готовьте еще 1-2 минуты.
-
Добавьте куриный бульон, доведите до кипения и затем уменьшите огонь. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 15 минут.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей кинзой сверху.
Этот насыщенный имбирный суп станет идеальным блюдом для холодной погоды. Вы можете также добавить в него немного кокосового молока для более кремовой текстуры. Приятного аппетита!