Вот рецепт от СТОРРО, который вы можете приготовить с мясом и рисом Dunar Basmati Legacy длиннозерный шлифованный:

Ингредиенты:

• 500 грамм мяса (говядина, курица или баранина)
• 1 крупный лук, нарезанный
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 стакан риса Dunar Basmati Legacy длиннозерный шлифованный
• 2 стакана воды
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка кумина
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким.

2. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.

3. Добавьте мясо в кастрюлю и обжаривайте, пока оно не станет золотистого цвета.

4. Добавьте куркуму, кумин, соль и перец и перемешайте.

5. Добавьте рис Dunar Basmati Legacy длиннозерный шлифованный в кастрюлю и перемешайте.

6. Добавьте воду и дайте всему довести до кипения.

7. Уменьшите огонь до минимума, закройте крышку и варите на слабом огне 18-20 минут, пока рис не будет готов.

8. Откройте крышку и оставьте на плите еще на 5 минут, чтобы пар вышел.

9. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!