0
Каталог
Предзаказ
East End Кумин порошок, 100г
(0)
Добавить в сравнение
287 ₽ - Цена для зарегистрированных покупателей

Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин (или зиру) повсеместно – это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Пряный и насыщенный вкус приобретают сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. При приготовлении горячих блюд, кумин добавляется в самом начале приготовления.

Способ применения: добавляйте кумин, согласно рецептуре блюда.

Как использовать: Чтобы усилить вкус, рекомендуется слегка обжарить специю на горячей сковороде. Лечебный напиток готовиться из расчета 1 ч.л. молотой приправы на 250 мл кипяченой воды. Через 20-25 минут средство готово к употреблению. 

Противопоказания: Нельзя употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в обостренной форме, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Осторожными должны быть и беременные женщины.

Состав: Кумин (зира), семена - 100%.

Описание

Рецепт марокканского кускуса с овощами и кумином в порошке от STORRO.RU:

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1 чайная ложка порошка кумина East End
  • 1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • 1/2 чайной ложки молотой кайенского перца (по желанию)
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1 морковь, нарезанная соломкой
  • 1 цуккини, нарезанный кубиками
  • 1 сладкий перец, нарезанный кубиками
  • 1 стакан вишневых помидоров, разрезанных пополам
  • 1 стакан куриного или овощного бульона
  • 1 стакан кускуса
  • 1/4 стакана измельченной свежей кинзы или петрушки
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным.

  2. Добавьте молотый кориандр, порошок кумина East End, молотую куркуму, кайенский перец (если используете) и молотую корицу. Жарьте специи вместе с луком в течение 1-2 минут, чтобы раскрыть их аромат.

  3. Введите морковь, цуккини, сладкий перец и вишневые помидоры. Перемешайте, чтобы овощи покрылись специями. Готовьте 5-7 минут, пока овощи не начнут становиться мягкими.

  4. Добавьте куриный или овощной бульон и доведите до кипения. Введите кускус, перемешайте, затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите 10-12 минут, пока кускус не станет мягким и впитает жидкость.

  5. Перед подачей добавьте измельченную кинзу или петрушку, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

    Этот марокканский кускус с овощами и кумином в порошке East End является отличным вариантом для вегетарианского обеда или ужина. Блюдо насыщенное ароматами специй и полноценное благодаря кускусу и разнообразным овощам. Вы также можете добавить кускусу кусочки курицы или рыбы, если хотите более сытного и белкового блюда.

    Разложите готовый марокканский кускус с овощами и кумином по тарелкам и подавайте горячим.

     

Характеристики
Продукт
моно специи
Вид
зира
Тип
молотый
Страна производства
Великобритания
Бренд
East End
Упаковка
пакет
Наименование  Яндекс Маркет
East End Кумин порошок, 100г
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
185 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
212 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
479 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
115 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
213 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
180 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
240 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый китайский SHENNUN с плодами сушеного ананаса бережно выращен...
320 ₽
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *