Рецепт блюда с использованием Масло оливковое Baya Extra Virgin холодный отжим:

🍝 Паста Аglio e Olio — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое ценится за простоту приготовления и насыщенный вкус. Главную роль в рецепте играет качественное оливковое масло Extra Virgin, благодаря которому блюдо получается ароматным, нежным и по-настоящему домашним. Паста отлично подходит как для быстрого ужина, так и для уютного семейного обеда. Масло оливковое Baya Extra Virgin холодного отжима придаёт блюду мягкий вкус свежих оливок и подчёркивает аромат чеснока и специй.

🛒 Ингредиенты:

Спагетти — 250 г
Масло оливковое Baya Extra Virgin холодный отжим — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 4 зубчика
Перец чили — по вкусу
Петрушка свежая — небольшой пучок
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Тёртый пармезан — по желанию

👨‍🍳 Пошаговый порядок приготовления:

Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте соль и отварите спагетти до состояния al dente согласно инструкции на упаковке.
Пока варится паста, очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками. Свежую петрушку мелко порубите.
На сковороду налейте оливковое масло Baya Extra Virgin и слегка разогрейте его на медленном огне. Добавьте чеснок и обжаривайте 1–2 минуты до появления насыщенного аромата. Важно не пережарить чеснок, чтобы он не стал горьким.
Добавьте немного перца чили и аккуратно перемешайте масло со специями. Благодаря качественному оливковому маслу соус получится ароматным и насыщенным.
Готовые спагетти переложите в сковороду с маслом и чесноком. Добавьте немного воды, в которой варилась паста, и тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл спагетти.
Посыпьте блюдо свежей петрушкой и при желании добавьте тёртый пармезан. Подавайте пасту горячей сразу после приготовления.

🍽️ Простое итальянское блюдо с оливковым маслом Baya Extra Virgin получается ароматным, лёгким и невероятно вкусным.