Вот простой рецепт с использованием нерафинированного масла подсолнечного Trawa:

Овощное рагу с маслом подсолнечным Trawa

Ингредиенты:

• 1 большой лук, нарезанный
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 средние моркови, нарезанные крупными кусками
• 2 средних картофелины, нарезанные крупными кусками
• 1 большой красный перец, нарезанный крупными кусками
• 1 большой зеленый перец, нарезанный крупными кусками
• 1 банка консервированных томатов
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 столовая ложка масла подсолнечного Trawa
• Морская соль и свежемолотый черный перец
• Свежая петрушка для украшения

Инструкции:

1. Разогрейте масло подсолнечное Trawa на среднем огне в кастрюле для тушения.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте до мягкости и золотистого цвета.

3. Добавьте морковь, картофель и перец. Обжаривайте, периодически помешивая, до того, как овощи будут мягкими.

4. Добавьте консервированные томаты, томатную пасту, мед, базилик и орегано. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите рагу на слабом огне до того, как овощи будут мягкими и сочными, примерно 20-25 минут.

6. Подавайте горячее, украсив свежей петрушкой. Можно подать с куском свежего хлеба.

Приятного аппетита!