Продукт: рис

Тип: пропаренный

Вес: 5 кг                                                                                  

Пищевая ценность: белки - 8,5 г, жиры - 0,4 г, углеводы - 78,8 г

Энергетическая ценность: 350 кКал

Страна: Пакистан

Рис басмати пропаренный Awan обладает насыщенным вкусом и высокими питательными качествами. Особенность этого продукта заключается в уникальной технологии обработки рисовых зерен паром, благодаря чему полезные вещества, содержащиеся в оболочке, проникают в центр рисового ядра. Паровая очистка уплотняет структуру риса и придает ему золотой оттенок.

Сырье для этого продукта произрастает на рисовых полях Пакистана и Индии. Басмати – это классический длиннозернистый индийский рис, характеризующийся отсутствием глютена и прекрасными кулинарными качествами. При приготовлении блюд из этого риса каша получается рассыпчатой и нежной, а специфический цвет зерен уходит во время варки. Помимо высоких вкусовых характеристик, данный продукт положительно влияет на состояние организма:

в незначительном количестве содержит фолиевую кислоту, которая играет важную роль в процессе беременности;

содержащаяся в зернах клетчатка способствует очищению кишечника и естественному снижению холестерина, а крахмал нормализует уровень сахара в крови;

калий, селен – поддерживают нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы;

фосфор – способствует регенерации костной ткани;

глюкоза – восстанавливает силы и придает энергии.

Еще одним преимуществом этого вида риса является его способность выводить лишнюю соль из организма, тем самым облегчая работу почек, печени и сердца.