ироп олигосахаридный от Daesang может быть использован во множестве рецептов. Вот один из них:
Корейский Маринад для Барбекю
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки Сиропа олигосахаридного Daesang
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 4 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 небольшой лук, измельчённый
- 1 чайная ложка свежего имбиря, измельчённого
- Перец чили по вкусу (по желанию)
- 500 г мяса (говядина, свинина или курица), нарезанного на тонкие ломтики
Приготовление:
-
Смешайте Ингредиенты для Маринада: В глубокой миске смешайте сироп олигосахаридный Daesang, соевый соус, кунжутное масло, чеснок, лук, имбирь и чили перец (если используете). Перемешайте, пока все не объединится в однородную массу.
-
Приготовьте Мясо: Добавьте нарезанное мясо в миску с маринадом, убедитесь, что мясо хорошо покрыто маринадом. Накройте миску и оставьте мариноваться в холодильнике от 2 до 8 часов.
-
Приготовьте Барбекю: Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне. Добавьте мясо и готовьте, переворачивая периодически, до тех пор, пока оно не станет хорошо прожаренным снаружи и готовым внутри (время готовки зависит от толщины мяса).
-
Подавайте Горячим: Подавайте готовое мясо горячим, посыпанное кунжутными семенами и сопровождаемое рисом, салатом или овощами.
Сироп олигосахаридный Daesang добавляет сладкую нотку к маринаду и создает характерную липкую текстуру, которая отлично подходит для барбекю. Этот маринад подходит для различных видов мяса и может быть адаптирован в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.