материал: чугун

подходит для индукционных плит

толщина дна 4,1 мм

высота стенок 5.5 см

съемная ручка

можно использовать в духовке

форма круглая

Глубокая литая сковорода из чугуна с высотой стенок 5,5 см. Специальный сливной носик позволяет использовать сковороду в качестве сотейника. Подходит для всех видов плит, включая индукционные. Ручка легко снимается. Со снятой ручкой в сковороде можно готовить в духовке и на открытом огне.

Высота стенок в 5,5 см позволяет приготовить стейк нужной прожарки и потушить овощи для семьи из нескольких человек. Специальный сливной носик превращает сковороду в сотейник для томатного супа и густого соуса.

Деревянная съемная ручка имеет надежное крепление и петлю для подвешивания. Сняв ручку, сковороду удобно хранить и использовать в качестве формы для запекания.

На сковороде из чугуна можно готовить на открытом огне. Чугун долговечен и износостоек. Это экологически чистый материал, который не выделяет токсичных веществ, обладает повышенной теплоемкостью и, если правильно за ним ухаживать, может служить десятилетиями.

Чтобы чугунная сковорода прослужила не одно десятилетие, следует выполнять определенные правила:

• перед первым использованием сковороду необходимо отмыть от заводской смазки губкой с моющим средством. Затем прокалить с солью и смазать маслом. Это создаст естественное антипригарное покрытие, которое не испортится при использовании железной лопатки или ложки.
• очищать сковороду нужно сразу после готовки. Для мытья лучше всего использовать поваренную соль — она не разрушает естественное антипригарное покрытие. После мытья вытрите сковороду насухо и смажьте небольшим количеством масла.