Предлагаем вам рецепт халвовых брауни с добавлением Кунжутной халвы Koska с какао.
Ингредиенты:
- 200 гр Кунжутной халвы Koska с какао
- 200 гр темного шоколада
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сливочного масла (или кокосового масла для веганской версии)
- 3 больших яйца (или заменитель яиц для веганской версии)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
-
Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выстелите форму для выпечки бумагой для выпечки.
-
Нарежьте халву на небольшие кубики.
-
В кастрюле на небольшом огне растопите шоколад и масло, перемешивая, пока они не смешаются. Уберите с огня и оставьте остывать на несколько минут.
-
В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар и соль.
-
В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом. Добавьте остывший шоколадный микс и хорошо перемешайте.
-
Добавьте шоколадную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Добавьте кубики халвы и перемешайте.
-
Выложите тесто в форму и выпекайте в течение 25-30 минут, или пока вставленный в середину зубочистка не выйдет чистой.
-
Дайте брауни полностью остыть перед тем, как нарезать и подавать.
Эти брауни хорошо сочетаются с чашкой кофе или чая. Приятного аппетита!