Кукси - это традиционное корейское блюдо, которое готовится на основе лапши.

Вот простой рецепт горячего блюда с Лапшой Saehan Гупо Кукси от STORRO.RU:

Ингредиенты:

• 1 упаковка лапши Saehan Гупо Кукси
• 400 гр свиной вырезки, нарезанной тонкими ломтиками
• 1 крупный лук, нарезанный кольцами
• 2 моркови, нарезанные тонкой соломкой
• 2 стебля зеленого лука, нарезанных кругами
• 1 столовая ложка молотого имбиря
• 3 зубчика чеснока, измельченных
• 1 столовая ложка кунжута
• 2 столовые ложки растительного масла
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 литр куриного бульона

Инструкции:

1. Приготовьте лапшу Saehan Гупо Кукси, следуя инструкции на упаковке. Отрежьте концы лапши.

2. В большой кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук, морковь, имбирь и чеснок. Жарьте, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

3. Добавьте нарезанную свиную вырезку и жарьте, помешивая, еще 5-7 минут, пока мясо не станет золотистым.

4. Добавьте соевый соус, коричневый сахар и кунжут, перемешайте и продолжайте жарить, помешивая, еще 1-2 минуты.

5. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на среднем огне, помешивая время от времени, около 15-20 минут, пока мясо и овощи не будут полностью готовы.

6. Добавьте отваренную лапшу Saehan Гупо Кукси и продолжайте варить еще 2-3 минуты, пока лапша не нагреется.

7. Разложите на тарелки и посыпьте сверху нарезанным зеленым луком.

Готово! Можно подавать на стол и наслаждаться традиционным корейским вкусом.