Описание
Один из возможных рецептов с продуктом Nano Sri Masoor Dal (Чечевица красная дробленая) - это дал, традиционное блюдо индийской кухни.
Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 1 чашка Nano Sri Masoor Dal (Чечевица красная дробленая)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 луковица, нарезанная
- 1 стакан нарезанных помидоров
- 2 зеленых перца, нарезанных
- 1 стакан воды
- Соль по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Инструкции:
- Промойте Nano Sri Masoor Dal (Чечевица красная дробленая) и залейте его водой на 30 минут.
- Откиньте воду и добавьте в кастрюлю с 2 стаканами воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности (около 20-30 минут).
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте тмин и обжаривайте на низком огне, пока не появится аромат (около 1 минуты).
- Добавьте куркуму, лук и зеленый перец. Обжаривайте, пока они не станут мягкими (около 5-7 минут).
- Добавьте помидоры и варите, пока они не размягчатся и не образуется густой соус (около 10-15 минут).
- Добавьте готовую Nano Sri Masoor Dal (Чечевица красная дробленая) в сковороду с соусом. Добавьте воду по необходимости для желаемой консистенции.
- Варите на среднем огне, пока соус не станет густым и чечевица не прогреется (около 10-15 минут).
- Приправьте солью по вкусу.
- Подавайте горячим, украшенным свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
чечевица
Состав
красная чечевица
Страна производства
Индия
Бренд
Nano Sri
Упаковка
пакет
Вес, г
500
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары