Оливки Marmarabirlik зеленые резаные в рассоле могут быть использованы в разнообразных рецептах. Вот один вкусный и простой рецепт, которым можно воспользоваться:

Салат с оливками, тунцом и белыми бобами:

Ингредиенты:

• 200 г зеленых оливок Marmarabirlik, резаных и отцеженных
• 1 жестяная банка тунца консервированного (150-200 г)
• 1 жестяная банка белых бобов (400 г)
• 1 маленький красный лук, мелко нарезанный
• 1 столовая ложка каперсов
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• Соль и черный перец по вкусу
• Свежая петрушка для украшения

Инструкции:

1. Откройте банку с тунцом и слейте из нее жидкость. Раздробите тунца вилкой.

2. Откройте банку с белыми бобами, слейте жидкость и промойте бобы холодной водой.

3. В большой миске смешайте тунец, бобы, зеленые оливки, красный лук и каперсы.

4. В небольшой миске смешайте оливковое масло и красный винный уксус. Добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. Полейте салат оливковым маслом и уксусом и перемешайте, чтобы ингредиенты были равномерно покрыты.

6. Украсьте салат свежей петрушкой перед подачей.

Этот салат отлично подойдет в качестве закуски или легкого ужина. Приятного аппетита!