• особенности: без глютена, органический продукт
• упаковка: полиэтиленовый пакет

Многим покупателям неизвестен такой продукт, как кокосовая мука. Она обладает полезными свойствами. А благодаря отсутствию глютена, ее могут употреблять люди на безглютеновой диете и те, кто борется с лишним весом. Мука из кокосового ореха содержит клетчатку, оказывающую положительное влияние на организм человека. Она обогащает органическими кислотами, витаминами, антиоксидантами и углеводами. Экзотическая мука рекомендуется людям, ведущим здоровый образ жизни. Получают продукт из мякоти кокоса, предварительно высушив, обезжирив и перетерев в порошок. Содержание клетчатки способствует лучшей усвояемости витаминов и минералов.

Способ применения: мука из кокоса придает выпечке приятный аромат, природную сладость и пышность. Она не заменяет полностью муку из злаковых культур. Для приготовления хлебобулочных изделий используется соотношение 1:3. Особенность продукта в том, что он не липнет. Чтобы замесить хорошее тесто хватит одного яйца.

Состав: кокосовая мука.