Корейский салат с рисовыми палочками Токпокки Midori - это легкий и вкусный способ использовать эти продукты. Вот простой рецепт на 2-3 порции от STORRO.RU:

Ингредиенты:

• 1 упаковка рисовых палочек Токпокки Midori
• 2 моркови, натертые на крупной терке
• 1 огурец, нарезанный кубиками
• 1 красный лук, нарезанный кольцами
• 2 стебля зеленого лука, нарезанных на дольки
• 1 столовая ложка семян кунжута

Для заправки:

• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Приготовьте рисовые палочки Токпокки Midori, следуя инструкции на упаковке. Отрежьте концы палочек и нарежьте их на кусочки длиной примерно 3 см.

2. Смешайте нарезанные морковь, огурец, красный лук, зеленый лук и рисовые палочки Midori в большой миске.

3. Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде до золотистого цвета и добавьте их в миску с овощами и рисовыми палочками.

4. Для заправки смешайте рисовый уксус, соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок, кунжутное масло, соль и перец в отдельной миске. Хорошо перемешайте.

5. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте. Оставьте на 10-15 минут, чтобы овощи и рисовые палочки пропитались заправкой.

6. Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом легкого и вкусного салата с рисовыми палочками Токпокки Midori.