Вот простой рецепт, который можно приготовить с использованием соевого соуса Midori Классический 480 мл:

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки, нарезанные на небольшие кусочки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 большая луковица, нарезанная на полукольца
• 2 чесночных зубчика, измельченных
• 1 красный перец чили, измельченный (по желанию)
• 1 морковь, нарезанная на тонкие полоски
• 1 крупный сладкий перец, нарезанный на полоски
• 200 г свежих грибов, нарезанных
• 3 столовые ложки соевого соуса Midori Классический
• 2 столовые ложки кетчупа
• 1 столовая ложка меда (опционально)
• Соль и перец по вкусу
• Зеленый лук для украшения (по желанию)

Инструкции:

1. Разогрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде или воке.

2. Добавьте куриные кусочки и обжарьте их до золотистого цвета. Затем уберите курицу из сковороды и поставьте в сторону.

3. В той же сковороде добавьте лук, чеснок и перец чили (если используете). Обжарьте их до мягкости, примерно 2-3 минуты.

4. Добавьте морковь, сладкий перец и грибы. Готовьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.

5. Верните курицу в сковороду и добавьте соевый соус Midori Классический, кетчуп и мед (если используете). Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

6. Продолжайте готовить на среднем огне еще 5-7 минут, пока курица полностью пропитается соусом и овощи станут готовыми.

7. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

8. Подавайте блюдо горячим, украшенным зеленым луком.

Это простой и вкусный рецепт, который можно подать с рисом или лапшой.