Описание
Тайский соус из тамаринда
Ингредиенты:
- 50 г тамаринда Nano Sri
- 1/2 стакана воды
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1/2 чайной ложки красного перца (по желанию)
Приготовление:
-
Начните с того, что поместите тамаринд в миску и залейте его горячей водой. Дайте настояться примерно 15 минут, пока тамаринд не размягчится.
-
Затем, используя ложку, размешайте тамаринд, чтобы выделить пюре. Откиньте семена и любые крупные частицы.
-
Процедите смесь через сито, чтобы отделить воду с тамариндом от остатков плодов.
-
Смешайте воду с тамариндом, соевый соус, мед, рыбный соус и красный перец в кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите тепло и варите 10-15 минут, пока соус не загустеет.
-
Остудите перед подачей. Этот соус отлично подходит для курицы, свинины или овощей.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
моно специи
Вид
тамаринд
Тип
цельный
Состав
Тамаринд
Страна производства
Индия
Бренд
Nano Sri
Объем, мл
100
Упаковка
картонная коробка
Вес, г
100
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Наименование Яндекс Маркет
Тамаринд Nano Sri Tamarind, 100 гр
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
