Молотая куркума TRS - это универсальная пряность, которую можно использовать в разнообразных блюдах. Вот несколько идей от STORRO.RU:
-
Золотое молоко: Смешайте 1/2 чайной ложки молотой куркумы TRS с 1 стаканом молока (можно использовать растительное молоко), 1/2 чайной ложки меда, небольшим кусочком свежего имбиря и щепоткой молотого черного перца. Подогрейте и наслаждайтесь здоровым и восстанавливающим напитком.
-
Карри с овощами: Добавьте молотую куркуму TRS в любой рецепт овощного карри для придания насыщенного золотистого цвета и прекрасного аромата.
-
Маринад для куриного мяса: Смешайте 1 чайную ложку молотой куркумы TRS с 1 столовой ложкой молотого кумина, 1 столовой ложкой молотого кориандра, 2 столовыми ложками йогурта, солью и перцем по вкусу. Покройте кусочки куриного филе маринадом и оставьте на 30 минут или на ночь. Затем приготовьте куриное мясо на гриле, в духовке или на сковороде.
-
Рис с куркумой: Добавьте 1/2 чайной ложки молотой куркумы TRS в кастрюлю с варящимся рисом для придания ему красивого золотистого оттенка и нежного аромата.
-
Омлет с куркумой: Приготовьте омлет, добавив в него щепотку молотой куркумы TRS, мелко порубленный зеленый лук и немного соли и перца.
-
Суп с куркумой и ленточными нудлями: Приготовьте бульон из куриного мяса, добавив в него 1/2 чайной ложки молотой куркумы TRS, морковь, лук, сельдерей, имбирь и чеснок. Варите на медленном огне в течение 30-40 минут. Затем добавьте ленточные нудли и варите еще 10 минут до готовности.
