Курица карри
Ингредиенты:
- 500 грамм курицы (или любого другого мяса или овощей)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 луковицы, нарезанные
- 4 зубчика чеснока, нарезанных
- 2 столовые ложки Золото Индии Пряность Куркума молотая
- 1 столовая ложка Золото Индии Пряность Кориандр молотый
- 1 столовая ложка Золото Индии Пряность Кумин молотый
- 1 чайная ложка красного перца
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки имбиря
- 400 мл кокосового молока
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
- Свежая кинза для украшения
Приготовление:
-
Разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
-
Добавьте Золото Индии Пряность Куркума молотая, Золото Индии Пряность Кориандр молотый, Золото Индии Пряность Кумин молотый, красный перец, корицу и имбирь. Перемешайте и обжаривайте 1-2 минуты.
-
Добавьте мясо или овощи и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте кокосовое молоко и доведите до кипения. Снизьте огонь и готовьте под крышкой на среднем огне 20-30 минут, пока мясо или овощи не будут готовыми.
-
Приправьте карри солью и свежемолотым перцем по вкусу.
-
Подавайте карри в глубоких тарелках, украсив свежей кинзой.
Карри из куркумы Золото Индии Пряность Куркума молотая - это блюдо, которое будет отлично сочетаться с рисом или лапшой, а также с хлебом наан.
STORRO.RU - ваш гастрономический путеводитель по всемирной кухне! У нас вы найдете уникальный выбор продуктов из разных уголков мира, которые доставляются прямо на ваш стол. От европейских деликатесов до ближневосточных специй, от южноамериканских орехов до азиатских соусов - наши товары отражают самые яркие и вкусные традиции мировой кулинарии.
STORRO.RU стремится предложить вам лучшие продукты высокого качества, работая непосредственно с производителями и поставщиками со всего мира. Мы гарантируем свежесть и неповторимый вкус наших продуктов, чтобы вы могли насладиться гастрономическими изысками прямо у себя дома.
Но это еще не все! STORRO.RU также предлагает обширную коллекцию рецептов, специально разработанных для приготовления из наших экзотических продуктов. От простых закусок до изысканных гурманских блюд, наши рецепты помогут вам превратить обычный обед или ужин в настоящий праздник мировой кухни. Вы сможете удивить своих близких и друзей оригинальными блюдами, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья.
Зарегистрируйтесь на STORRO.RU и начните свое кулинарное путешествие прямо сейчас!
STORRO.RU - откройте для себя мир вкусов и ароматов с нами!
