назначение: для птицы, для мяса, для плова, для засолки и маринования, для овощей и грибов, для соуса

без глутамата натрия

кухни мира: индийская

Это очень известная ярко-желтая специя со свежим, немного островатым вкусом имеет уникальную способность наделять все блюда солнечными красками. Эта чудесная пряность добавляется к рису, овощам, супам, соусам, молочным напиткам. Она прекрасный природный антибиотик! Укрепляет желудок, очищает кровь, помогает при диабете, анемии, астме. Замечательное противовоспалительное средство для людей с хроническими болезнями или просто заболевших. Куркума с теплым молоком это древнейшее аюрведическое натуральное косметическое средство служащее для омоложения кожи, наделяя ее приятным цветом и упругостью. Способ применения: Применяется в качестве пищевого натурального красителя и вещества, способствующего увеличению срока годности продуктов. Обладающую слегка жгучим вкусом и легким ароматом специю добавляют в салаты, каши, блюда, приготовленные из мяса и морепродуктов. Хорошо сочетается с яйцами, молоком, медом. Состав: Куркума целая.