Один из вариантов рецепта с Лапшой пшеничной Saehan Калькуксу 900 г - это корейская паста с овощами и курицей:

Ингредиенты:

• Лапша пшеничная Saehan Калькуксу 900 г
• 500 г куриной грудки, нарезанной на кусочки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 луковица, нарезанная на полукольца
• 2 морковки, нарезанные на тонкие палочки
• 1 красный перец чили, нарезанный на кольца
• 1 красный перец сладкий, нарезанный на тонкие полоски
• 2 стебля зеленого лука, нарезанных на тонкие кольца
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки кетчупа
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Сначала варим лапшу, следуя инструкции на упаковке. Откиньте лапшу на дуршлаг, ополосните холодной водой и отложите в сторону.

2. На большой сковороде разогрейте масло на среднем огне и обжарьте кусочки курицы, пока они не станут золотистого цвета. Отложите курицу в отдельную миску.

3. На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чили, сладкий перец и зеленый лук и обжаривайте еще 2-3 минуты.

4. Добавьте на сковороду курицу, соевый соус, кетчуп, кунжутное масло, чеснок, соль и перец по вкусу. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.

5. Добавьте сваренную лапшу на сковороду и хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.

6. Подавайте горячим и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!