0
Смотреть все бренды
Смотреть все бренды
Каталог
Предзаказ
Перец сычуаньский Laopangjia в зернах 50 г, 2 шт
(0)
В корзине шт Перейти
Состав комплекта
Перец сычуаньский Laopangjia в зернах 50 г
2.0 × 117 ₽

Данный вид перца более известен как сычуаньский, но у него есть еще названия - корейский, японский. Разновидностей также много, но все виды отличаются ярким перечным запахом и вкусом, к которым примешиваются ноты лимона, мяты и аниса. Привычная перечная острота отсутствует, зато появляется "эффект замораживания" языка,
Сычуаньский перец везде числится не только в качестве специи, но также как и лекарственное средство. Народная медицина применяет этот вид перца как антисептик, желудочное средство и освежитель полости рта.

 


Пряность особенно популярна в Японии и Китае, где это растение используют в приготовлении пищи в качестве пряности к рыбным блюдам в составе традиционных смесей - усянмянь и шичими тогораси.
При использовании в рецептах перец рекомендуется слегка обжарить, а затем раздавить зернышки перед добавлением в пищу. В сычуаньской кухне перец используется в качестве основы, к нему добавляется анис и имбирь или перец чили.
Сычуаньский перец в применении довольно универсален:
для ароматизации блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, моллюсков, однако в процессе термообработки сычуаньский перец довольно быстро теряет свой аромат, а поэтому должен добавляться либо в уже готовое блюдо, либо незадолго до полной готовности.

 

Состав: перец сычуаньский

Характеристики
Продукт
перец
Вид
сычуаньский
Тип
цельный
Состав
перец сычуаньский
Страна производства
Китай
Бренд
Laopangjia
Объем, мл
100
Упаковка
банка
Вес, г
100
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Наименование  Яндекс Маркет
Перец сычуаньский Laopangjia в зернах 50 г, 2 шт
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Соус Aroy-D Sweet chilli for chicken, 350 г
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Соус Aroy-D Sweet chilli for chicken, 350 г
Состав: Сахар 40%, вода 30,18%, перец чили 22%,соль 4%, чеснок...
197 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Marmarabirlik Масло оливковое Sizma Extra Virgin 250 мл
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Marmarabirlik Масло оливковое Sizma Extra Virgin 250 мл
Marmarabirlik Масло оливковое Sizma Extra Virgin, 250 мл нерафинированное холодный...
539 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Чай улун Black dragon Женьшеневый 100 г
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай улун Black dragon Женьшеневый 100 г
Чай улун Black dragon Женьшеневый – это уникальный чай с...
318 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Real Thai Паста Tом Ям, 125 г
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Real Thai Паста Tом Ям, 125 г
Состав: Лемонграсс 24%, рафинированное соевое масло, шалот, сахар, паста из...
207 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Чай зеленый Shennun с жасмином 200 г
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый Shennun с жасмином 200 г
Натуральный китайский чай с собственных плантаций. Чай зеленый крупнолистовой неферментированный...
133 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Молоко кокосовое Aroy-D Original 19%, 250 мл
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Молоко кокосовое Aroy-D Original 19%, 250 мл
Состав: Переработанная мякоть кокосового ореха 70%, вода 30%, эмульгатор Е435...
149 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Чай пуэр Black dragon 100 г
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай пуэр Black dragon 100 г
Пу Эр - уникальный черный чай, ферментированный особым образом. Этот...
318 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Чай зеленый Black dragon Сафлор и желтая хризантема 100 г
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Чай зеленый Black dragon Сафлор и желтая хризантема 100 г
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
200 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Аналогичные товары
Суп Том Ям Aroy-D жестяная банка 400 г 2 шт
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Суп Том Ям Aroy-D жестяная банка 400 г 2 шт
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
610 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Суп Том Ям Aroy-D жестяная банка 400 г 3 шт
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Суп Том Ям Aroy-D жестяная банка 400 г 3 шт
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
914 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Суп Том Ям Aroy-D жестяная банка 400 г 6 шт
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Суп Том Ям Aroy-D жестяная банка 400 г 6 шт
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
1828 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Aroy-D Паста из тамаринда , 454 г 2 шт
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Aroy-D Паста из тамаринда , 454 г 2 шт
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
575 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Молоко кокосовое Aroy-D Original 19%, 250 мл 6 пачек
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Молоко кокосовое Aroy-D Original 19%, 250 мл 6 пачек
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
894 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Молоко кокосовое Aroy-D Original 70% 17%, 500 мл 6 пачек
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Молоко кокосовое Aroy-D Original 70% 17%, 500 мл 6 пачек
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
1589 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Молоко кокосовое Aroy-D Original 70% 17%, 500 мл 3 пачки
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Молоко кокосовое Aroy-D Original 70% 17%, 500 мл 3 пачки
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
795 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Молоко кокосовое Aroy-D Original 70% 17%, 500 мл 2 пачки
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Молоко кокосовое Aroy-D Original 70% 17%, 500 мл 2 пачки
Чай зеленый Black dragon с сафлором и желтой хризантемой 100...
530 ₽
В корзине шт Перейти
Подробнее Выбрать
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта и соглашаетесь с нашей Политикой безопасности

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *