Описание
Рецепт: Желтое карри с Aroy-D Пастой Карри желтая
Ингредиенты:
400 г Aroy-D Пасты Карри желтая
400 мл кокосового молока
300 г курицы (можно заменить на творог для вегетарианской версии)
1 лук-шалот (мелко нарезанный)
2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка коричневого сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
1 морковь (нарезанная кубиками)
1 картофель (нарезанный кубиками)
свежая кинза для украшения
Инструкции:
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и чеснок и обжаривайте, пока они не станут мягкими, примерно 3-5 минут.
Добавьте Aroy-D Пасту Карри желтую и перемешайте с луком-шалотом и чесноком, чтобы паста начала освобождать ароматы и выглядела густой.
Добавьте кокосовое молоко и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются вместе.
Добавьте курицу, морковь и картофель, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь и варите на слабом огне 15-20 минут, пока курица и овощи не будут готовы (если используете творог, то варите 10-15 минут).
Добавьте рыбный соус, лимонный сок и коричневый сахар и перемешайте, пока сахар не растворится.
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
400 г Aroy-D Пасты Карри желтая
400 мл кокосового молока
300 г курицы (можно заменить на творог для вегетарианской версии)
1 лук-шалот (мелко нарезанный)
2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка коричневого сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
1 морковь (нарезанная кубиками)
1 картофель (нарезанный кубиками)
свежая кинза для украшения
Инструкции:
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и чеснок и обжаривайте, пока они не станут мягкими, примерно 3-5 минут.
Добавьте Aroy-D Пасту Карри желтую и перемешайте с луком-шалотом и чесноком, чтобы паста начала освобождать ароматы и выглядела густой.
Добавьте кокосовое молоко и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются вместе.
Добавьте курицу, морковь и картофель, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь и варите на слабом огне 15-20 минут, пока курица и овощи не будут готовы (если используете творог, то варите 10-15 минут).
Добавьте рыбный соус, лимонный сок и коричневый сахар и перемешайте, пока сахар не растворится.
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
соус
Вид
карри
Назначение
для азиатских блюд
Состав
вода, растительное масло, уксус, сахар, соль, добавки, специи
Страна производства
Тайланд
Бренд
Aroy-D
Упаковка
пластиковая банка
Вес, г
400
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Степень остроты
острый
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары