Baraka масло черного тмина (чернушка) известно своими лечебными и противовоспалительными свойствами. Это масло изготавливается из эфиопских семян черного тмина. Вот рецепт здорового салата с использованием масла черного тмина Baraka:
Салат с авокадо, огурцами и маслом черного тмина
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 2 свежих огурца
- 1 столовая ложка масла черного тмина Baraka
- Сок половины лимона
- Пучок свежего укропа
- Пучок свежей мяты
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
-
Нарежьте авокадо на небольшие кусочки или полоски.
-
Очистите огурцы и нарежьте их на тонкие полоски.
-
В миске смешайте масло черного тмина Baraka, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
-
Измельчите укроп и мяту. Добавьте в миску с маслом и смешайте.
-
Добавьте нарезанные авокадо и огурцы в миску. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
-
Дайте салату постоять в холодильнике около 15-20 минут, чтобы вкусы соединились.
-
Подавайте салат охлажденным. Приятного аппетита!
Масло черного тмина Baraka можно использовать и в других блюдах. Например, добавьте его в супы, соусы или жареные овощи для улучшения вкуса и повышения питательности.