Вот простой рецепт, в котором можно использовать Пекмез из шелковицы Koska Dut Pekmezi:
Роллы с шелковичным пекмезом и творожным кремом:
Ингредиенты:
- 4 больших лепешки для роллов или тонкие лепешки на выбор
- 200 г творога
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки Пекмез из шелковицы Koska Dut Pekmezi
- 1 банан, нарезанный тонкими кольцами
- 1 яблоко, нарезанное тонкими ломтиками
- 1 груша, нарезанная тонкими ломтиками
- 1/4 чайной ложки корицы (по желанию, для аромата)
- Свежие ягоды (клубника, малина или голубика) для украшения (по желанию)
Инструкции:
-
В небольшой миске смешайте творог с медом. Можно добавить немного корицы для аромата, если хотите. Этот творожный крем будет основой для роллов.
-
Нагрейте лепешки ненадолго на сухой сковороде, чтобы они стали мягкими и более податливыми.
-
Разложите равномерно творожный крем по поверхности каждой лепешки.
-
Нанесите Пекмез из шелковицы Koska Dut Pekmezi сверху творожного крема.
-
На одну сторону каждой лепешки уложите нарезанные фрукты (бананы, яблоки и груши) в ряд.
-
Аккуратно сверните лепешки в рулеты, начиная с стороны с фруктами.
-
Режьте рулеты на кусочки шириной примерно 2-3 см.
-
Украшайте роллы свежими ягодами, если хотите добавить цветности и свежести.
-
Роллы с шелковичным пекмезом и творожным кремом готовы к подаче! Подавайте их на завтрак, десерт или в качестве вкусной и полезной закуски.
Этот рецепт позволяет насладиться нежными и сладкими роллами с использованием Пекмеза из шелковицы Koska Dut Pekmezi, который придаст им особенный аромат и вкус. Блюдо получится не только вкусным, но и питательным, благодаря свежим фруктам и творожному крему. Приятного аппетита!