Сироп рисовый Daesang - это корейский рисовый сироп, который часто используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. Он обладает сладким, нежным вкусом и является прекрасной альтернативой сахару и другим сладким ингредиентам.

Предлагаю вам рецепт крыльев курицы в сладко-остром соусе с использованием Сиропа рисового Daesang:

Ингредиенты:

• 700 г крыльев курицы
• 1/4 стакана Сиропа рисового Daesang
• 1/4 стакана соевого соуса
• 1/4 стакана воды
• 1 ст. ложка меда
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка кетчупа
• 1 ст. ложка уксуса (яблочного или винного)
• 1-2 ст. ложки густого чили-соуса (по вкусу)
• 2-3 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка кунжутных семян
• Зелень для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите крылья курицы на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или смазанный маслом.
2. Запекайте крылья в духовке в течение 25-30 минут, переворачивая их на половине времени, чтобы они равномерно пропеклись.
3. Во время запекания крыльев приготовьте соус. В маленькой кастрюле смешайте Сироп рисовый Daesang, соевый соус, воду, мед, кетчуп, уксус, чили-соус и чеснок. Доведите соус до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите еще 5-7 минут, пока соус не загустеет.
4. Когда крылья будут готовы, выньте их из духовки и аккуратно перемешайте с горячим соусом.
5. Выложите крылья на тарелку, посыпьте кунжутными семенами и, при желании, зеленью для украшения.

Подавайте крылья горячими.