Давайте приготовим лазанью с морепродуктами и соевым соусом Lee Kum Kee.

Ингредиенты:

1. Лазанья (листы) - 12 штук
2. Морепродукты (микс) - 500 г
3. Лук (мелко нарезанный) - 1 шт.
4. Чеснок (мелко нарезанный) - 2 зубчика
5. Оливковое масло - 2 столовые ложки
6. Соевый соус Lee Kum Kee для морепродуктов - 4 столовые ложки
7. Белое вино - 1/2 стакана
8. Сливки - 1/2 стакана
9. Пармезан (тёртый) - 1 стакан
10. Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В большой сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок и обжаривайте, пока они не станут прозрачными.

3. Добавьте морепродукты и соевый соус Lee Kum Kee, обжаривайте в течение 5 минут.

4. Добавьте белое вино и позвольте алкоголю выпариться на протяжении пары минут.

5. Добавьте сливки и доведите до кипения. Варите на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая.

6. Приправьте солью и перцем по вкусу.

7. В большом кастрюльном горшке варите лазанью в соответствии с инструкциями на упаковке.

8. В глубокой форме для запекания уложите слой лазании, затем слой морепродуктов с соусом, затем посыпьте тертым пармезаном. Повторите, пока не закончатся ингредиенты, заканчивая слоем пармезана.

9. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или до золотистого цвета и хрустящего верха.

Приятного аппетита!