Соус Pearl River Bridge Соевый темный - это популярный китайский соус, который можно использовать для приготовления различных блюд. Вот простой рецепт жареного риса, в котором используется этот соевый соус:
Жареный рис с овощами и соевым соусом
Ингредиенты:
- Рис (предварительно отваренный) - 2 стакана
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Зеленый горошек - 1/2 стакана
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Соус Pearl River Bridge Соевый темный - 3 столовые ложки
- Масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Инструкция:
-
Нарежьте лук, морковь и перец на мелкие кусочки.
-
Разогрейте сковороду с маслом и добавьте лук. Обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте морковь и перец. Обжаривайте до мягкости овощей.
-
Добавьте зеленый горошек и обжаривайте еще пару минут.
-
В отдельной сковороде приготовьте яичницу-болтунью, затем мелко нарежьте ее.
-
Добавьте рис на сковороду с овощами, перемешайте.
-
Добавьте нарезанные яйца, соевый соус, посолите и поперчите по вкусу.
-
Все хорошо перемешайте и обжаривайте еще несколько минут, чтобы рис впитал в себя соус.
-
Жареный рис готов! Подавайте его горячим.
Приятного аппетита!