Вот простой рецепт с использованием Соуса Pearl River Bridge Темный соевый соус:
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки Соуса Pearl River Bridge Темного соевого соуса
- 500 гр куриного филе, нарезанного на кусочки
- 1 крупная луковица, нарезанная на полукольца
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 столовые ложки меда или коричневого сахара
- 2 столовые ложки воды
- Опционально: свежий имбирь, измельченный
Инструкции:
-
Разогрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде или воке.
-
Добавьте нарезанное куриное филе в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета. Удалите филе из сковороды и оставьте в стороне.
-
В той же сковороде добавьте нарезанную луковицу и измельченный чеснок. Обжарьте их до мягкости и ароматности.
-
Верните обжаренное куриное филе в сковороду с луком и чесноком.
-
В миске соедините Соус Pearl River Bridge Темный соевый соус, мед или коричневый сахар и воду. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
-
Добавьте смесь соуса в сковороду с курицей, луком и чесноком. Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом.
-
При желании, добавьте измельченный свежий имбирь для дополнительного аромата и вкуса. Помешивайте все ингредиенты вместе.
-
Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, пока соус нагреется и станет густым и ароматным. При необходимости можно добавить немного воды, чтобы разбавить соус.
-
Готовый соус Pearl River Bridge Темный соевый готов к употреблению. Вы можете подавать его с курицей или другими мясными или овощными блюдами. Он также прекрасно сочетается с рисом или лапшой.
Приятного аппетита
