Описание
Устричный соус Pearl River Bridge - это традиционный ингредиент китайской кухни, который добавляет глубину вкуса во многие блюда.
Вот рецепт классического китайского блюда "Курица в устричном соусе".
Курица в устричном соусе
Ингредиенты:
- 500 г куриных грудок, нарезанных на кусочки
- 1 большая морковь, нарезанная на тонкие палочки
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный на тонкие полоски
- 1 красный болгарский перец, нарезанный на тонкие полоски
- 2 столовые ложки устричного соуса Pearl River Bridge
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка крахмала, разведенного в 2 столовых ложках воды
Приготовление:
- Разогрейте масло в сковороде или воке на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не станет белой и не пропечется.
- Добавьте морковь, болгарский перец и чеснок. Перемешайте и продолжайте готовить еще 5 минут.
- В отдельной миске смешайте устричный соус и соевый соус, затем добавьте эту смесь в сковороду. Перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
- Добавьте крахмал, разведенный в воде, и продолжайте готовить, пока соус не загустеет.
- Подавайте горячим с рисом или лапшой.
Помните, что устричный соус - это довольно соленый и концентрированный соус, поэтому его следует использовать с умеренностью.
Характеристики
Продукт
соус
Вид
устричный
Назначение
для азиатских блюд
Состав
вода, растительное масло, уксус, сахар, соль, добавки, специи
Страна производства
Китай
Бренд
Pearl River Bridge
Объем, мл
2400
Упаковка
стеклянная бутылка
Вес, г
2400
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Степень остроты
неострый
Белки в 100 г, г
1
Жиры в 100 г, г
12
Углеводы в 100 г, г
21
Энергетическая ценность в 100 г, ккал
195
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
