Рецепт блюда с использованием соуса Майонез чесночный Burcu: 🥗🎄
Оливье с чесночным акцентом — вариация классического салата, который у многих ассоциируется с русской праздничной кухней. Здесь привычная «нежность» Оливье становится чуть более яркой и ароматной благодаря чесночному майонезу Burcu: салат получается насыщенным, но всё ещё узнаваемым и любимым.

Ингредиенты (на 4–6 порций):

Картофель — 3–4 шт. (средние)

Морковь — 1–2 шт.

Яйца — 4 шт.

Варёная колбаса или отварная курица — 250–300 г

Солёные/маринованные огурцы — 3 шт.

Зелёный горошек — 1 банка (≈200–250 г без жидкости)

Соус Майонез чесночный Burcu — 4–6 ст. л. (по вкусу)

Соль, чёрный перец — по вкусу

Зелень (укроп/петрушка) — по желанию

Пошаговый порядок приготовления:

Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности, остудите и очистите. 🥔🥕

Сварите яйца вкрутую (8–10 минут после закипания), остудите, очистите. 🥚

Нарежьте картофель, морковь, яйца и колбасу (или курицу) мелким кубиком — так салат будет «как в детстве».

Огурцы нарежьте кубиком и слегка отожмите лишний рассол, чтобы Оливье не стал водянистым.

Слейте жидкость с горошка, добавьте его к остальным ингредиентам.

Заправьте салат чесночным майонезом Burcu, аккуратно перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.

Дайте настояться в холодильнике 30–60 минут — вкус станет более гармоничным. ❄️

Перед подачей украсьте зеленью. Приятного аппетита! 😋