Запеченные креветки с острой васаби-глазурью.
Это блюдо подчеркнет уникальный вкус майонеза и добавит изюминку вашему обеду или ужину.
Ингредиенты:
- 500 г креветок, очищенных и разделанных
- 3 столовые ложки майонеза Ottogi Wasabi с васаби
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка чеснока в порошке
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Свежий зеленый лук или кориандр для украшения
Инструкция по приготовлению:
-
Подготовка креветок: Промойте креветки под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Приготовление глазури: В маленькой миске смешайте майонез Ottogi Wasabi с васаби, соевый соус, мед, чеснок в порошке и лимонный сок. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
Маринование креветок: Поместите креветки в большую миску или пакет с застежкой-молнией, добавьте глазурь и тщательно перемешайте, чтобы креветки были полностью покрыты маринадом. Оставьте мариноваться в холодильнике на 15-30 минут.
-
Запекание креветок: Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите маринованные креветки на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой. Запекайте в духовке примерно 10-12 минут или до тех пор, пока креветки не станут полностью приготовленными.
-
Сервировка: Подавайте креветки горячими, украсив измельченным зеленым луком или кориандром. Это блюдо отлично сочетается с легким салатом или свежими овощами.
Этот рецепт с креветками, запеченными с острой васаби-глазурью на основе майонеза Ottogi Wasabi, станет настоящим украшением вашего стола и добавит изысканности любому приему пищи.