Используя соус сладкий чили "Megachef Smooth Sweet Chili Sauce" 650 г, вы можете приготовить множество вкусных блюд. Один из популярных рецептов — это азиатские крылышки в сладком чили соусе. Вот как вы можете их приготовить:
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки
- Растительное масло — для жарки
- Соус сладкий чили "Megachef" — 150 мл
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
- Свежий имбирь (тертый) — 1 чайная ложка
- Лайм — сок 1 шт
- Свежий зеленый лук и/или кориандр — для украшения
Инструкции:
-
Подготовка крылышек: Очистите крылышки и обсушите их бумажным полотенцем. Посолите и поперчите.
-
Панировка: Обваляйте крылышки в кукурузном крахмале.
-
Жарка крылышек: Нагрейте масло в глубокой сковороде или кастрюле и обжарьте крылышки до золотистого цвета. Выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Соус: В маленькой кастрюле смешайте соус сладкий чили "Megachef", соевый соус, измельченный чеснок, тертый имбирь и сок лайма. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение нескольких минут.
-
Смешивание крылышек с соусом: Поместите жареные крылышки в кастрюлю с соусом или обмакните крылышки в соусе в отдельной миске, чтобы они были полностью покрыты.
-
Подача: Подавайте крылышки горячими, украшенными зеленым луком и/или кориандром. Отлично сочетаются с рисом или овощным салатом.
Это блюдо идеально подходит для вечеринок или семейных ужинов, так как оно не только вкусное, но и эффектно выглядит на столе.
