Вот рецепт с использованием Соево-перцовой пасты для жареного мяса CJ Cheiljedang Seasoned Soybean Paste for BBQ:

Ингредиенты:

• 500 граммов мяса (свинина, говядина или курица), нарезанного на тонкие полоски
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки Соево-перцовой пасты для жареного мяса CJ Cheiljedang Seasoned Soybean Paste for BBQ
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда или коричневого сахара
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
• 1 красный перец чили, нарезанный (опционально)
• Зеленый лук (для украшения)

Инструкции:

1. В большой миске смешайте Соево-перцовую пасту для жареного мяса CJ Cheiljedang Seasoned Soybean Paste for BBQ, соевый соус, мед или коричневый сахар, измельченный чеснок, измельченный имбирь и нарезанный перец чили (если используете). Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
2. Добавьте нарезанное мясо в миску и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось соусом. Оставьте мясо на 15-20 минут для маринования.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
4. Добавьте маринованное мясо в сковороду и жарьте его до полного приготовления, помешивая время от времени. Мясо должно быть хорошо прожаренным и сочным.
5. Переложите готовое блюдо на блюдо или тарелку и украсьте зеленым луком.
6. Подавайте горячим с приготовленным ранее рисом или нудлсами.

Приятного аппетита!