Вот рецепт с использованием соевого соуса Чили Тобадзян Lee Kum Kee Chili Bean (226 г):

Ингредиенты:

• 500 гр свинины, нарезанной на кусочки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 красный лук, мелко нарезанный
• 1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками
• 2 столовые ложки соевого соуса Чили Тобадзян Lee Kum Kee Chili Bean
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка меда или коричневого сахара (по желанию)
• Соль и перец по вкусу
• Нарезанная зелень для украшения (петрушка, кинза и т. д.)

Инструкции:

1. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

2. Добавьте нарезанную свинину в сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета и полной прожарки, периодически переворачивая кусочки свинины.

3. Добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук и нарезанный красный перец в сковороду. Продолжайте обжаривать, помешивая, до мягкости и ароматности овощей, примерно 5-7 минут.

4. В отдельной миске смешайте соевый соус Чили Тобадзян Lee Kum Kee Chili Bean, кунжутное масло и мед (по желанию). Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

5. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте приготовленную соусную смесь в сковороду с мясом и овощами. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.

6. Продолжайте готовить, помешивая, еще около 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соус стал густым.

7. Переложите блюдо на тарелку и украсьте нарезанной зеленью.

8. Подавайте горячим, с рисом или другими гарнирами по вашему выбору.