Вот простой рецепт от STORRO, в котором можно использовать соевый соус Chubang свежий:

Название блюда: Креветки в соевом соусе

Ингредиенты:

• 500 г крупных креветок, очищенных и обезглавленных
• 3 столовые ложки соевого соуса Chubang свежий
• 2 столовые ложки меда или коричневого сахара
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
• 2 столовые ложки растительного масла
• Приправы по вкусу: соль, перец, зеленый лук (по желанию)
• Ломтики лайма (для подачи)

Инструкции:

1. В миске смешайте соевый соус Chubang свежий, мед (или коричневый сахар), рисовый уксус, чеснок и имбирь. Перемешайте, пока все ингредиенты не станут гладкими и хорошо соединятся.

2. Нагрейте сковороду или вок на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте чеснок и имбирь до появления аромата.

3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до румяной корочки и полного приготовления. Периодически помешивайте, чтобы креветки равномерно прожарились.

4. Влейте смесь соевого соуса Chubang свежий в сковороду с креветками. Перемешайте, чтобы все креветки были покрыты соусом. Продолжайте готовить на среднем огне до загустения соуса и его полного прогрева.

5. Проверьте блюдо на вкус и, если необходимо, добавьте соль и перец по своему усмотрению.

6. Подавайте креветки в соевом соусе на блюде, украсьте зеленым луком и ломтиками лайма. Можно подавать с отварным рисом или лапшой.

Этот рецепт позволяет насладиться ароматом и вкусом свежего соевого соуса Chubang, который добавит глубину и ароматность креветкам и создаст восхитительное азиатский вкус!