Вашему вниманию представлен рецепт приготовления китайского блюда "Курица в соевом соусе".
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Соевый соус темный Weidamei Crystal Sugar Dark Soy Sauce - 5 ст.л.
- Мед - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Имбирь - кусочек в 2 см
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Семена кунжута - для подачи
- Соль, перец по вкусу
Инструкция по приготовлению:
-
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
-
В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке имбирь. Добавьте курицу, перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
-
Разогрейте растительное масло на большой сковороде или воке. Добавьте курицу вместе с маринадом и обжаривайте, помешивая, в течение 10-15 минут, до тех пор, пока курица не будет полностью приготовлена.
-
В конце приготовления посыпьте блюдо семенами кунжута.
Подавайте курицу в соевом соусе с рисом или лапшой. Это вкусное и сытное блюдо с прекрасным ароматом и глубоким вкусом, которое обязательно понравится вашей семье. Приятного аппетита!