Вот простой рецепт с использованием Соуса Кисло-Сладкого Aroy-D Sweet & Sour (5,3 кг):
Ингредиенты:
- 3 ст.л. Соуса Кисло-Сладкого Aroy-D Sweet & Sour
- 500 гр куриного филе, нарезанного на кусочки
- 1 крупный красный перец, нарезанный на полоски
- 1 крупный зеленый перец, нарезанный на полоски
- 1 большая луковица, нарезанная на кусочки
- 1 морковь, нарезанная на тонкие полоски
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Опционально: кукурузный крахмал (для загустения соуса)
Инструкции:
-
Разогрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде или воке.
-
Добавьте нарезанное куриное филе в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета. Удалите филе из сковороды и оставьте в стороне.
-
В той же сковороде добавьте нарезанный лук, морковь и перцы. Обжарьте овощи до их мягкости, но сохраните некоторую хрустящесть.
-
Верните обжаренное куриное филе в сковороду с овощами.
-
Добавьте в сковороду Соуса Кисло-Сладкого Aroy-D Sweet & Sour и перемешайте все ингредиенты вместе.
-
При желании, чтобы соус был более густым, вы можете добавить немного кукурузного крахмала, предварительно разведенного в небольшом количестве воды. Это поможет загустить соус.
-
Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, пока соус нагреется и станет густым и ароматным. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
-
Соус Кисло-Сладкий Aroy-D Sweet & Sour готов к употреблению. Вы можете подавать его в качестве соуса к куриному филе или другим мясным или овощным блюдам. Он отлично сочетается с рисом или лапшой.
Приятного аппетита!