вид соуса: соевый
кухни мира: паназиатская

Состав: вода 51,6%, чеснок 13,6%, ферментированный соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 13,1%, темный рисовый уксус (вода, клейкий рис, пшеничные отруби, сахар, соль) 8,7%, темный соевый соус супериор (вода, соевые бобы, соль, сахар, пшеничная мука) 4,7%, сахар 2,2%, патока крахмальная 2,2%, регулятор кислотности и лимонная кислота 1,7%, глутамат натрия, соль, кунжутное масло

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 4.6 г, Жиры - 1.8 г, Углеводы - 15.8 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 161 кКал

Густой соус для пельменей и дим-самов Pearl River Bridge создан специально для китайских и корейских деликатесов. Его насыщенный вкус прекрасно сочетается с сочной мясной и овощной начинкой и помогает раскрыть все грани Ваших любимых блюд.

Основной ингредиент этого продукта – высококачественный соевый соус, который считается универсальным кулинарным компонентом и одним из столпов азиатской кухни. В нём содержится много антиоксидантов, благодаря которым клетки организма медленнее стареют. Кроме того, регулярное употребление соевого соуса способствует улучшению кровообращения.

Ещё один компонент, благодаря которому во вкусе соуса появляются сладковатые нотки, это рисовый уксус. Благодаря ему в крови снижается уровень холестерина, улучшается пищеварение, и организм начинает лучше усваивать питательные вещества.