Рецепт: Острые Креветки с Соусом Шрирача Майонез Ottogi

Ингредиенты:

• 500 г очищенных креветок
• 1/2 стакана муки
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Масло для жарки
• 210 мл Соуса Шрирача Майонез Ottogi
• Свежая зелень для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка креветок:

   • Промойте и обсушите креветки. Если креветки большие, можете разрезать их пополам.
   • В миске смешайте муку, соль, черный перец и чесночный порошок.

2. Панировка:

   • В одной миске взбейте яйца.
   • В другой миске подготовьте панировочные сухари.
   • Обваляйте каждую креветку сначала в мучной смеси, затем окуните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях. Убедитесь, что креветки полностью покрыты сухарями.

3. Жарка:

   • В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне.
   • Жарьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Убедитесь, что креветки прожарились до готовности.

4. Подача:

   • Выложите готовые креветки на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
   • Переложите креветки на блюдо и щедро полейте Соусом Шрирача Майонез Ottogi.
   • Украсьте свежей зеленью по желанию.

Советы:

• Вы можете добавить дополнительные специи в мучную смесь для придания креветкам дополнительного вкуса.
• Соус Шрирача Майонез Ottogi можно подавать как на стороне, так и в качестве заправки для других блюд, таких как салаты или бутерброды.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь острыми креветками с восхитительным Соусом Шрирача Майонез Ottogi.