Описание
Рецепт: Зеленое карри с Aroy-D Пастой Карри зеленая
Ингредиенты:
400 г Aroy-D Пасты Карри зеленая
400 мл кокосового молока
300 г курицы (можно заменить на творог для вегетарианской версии)
1 лук-шалот (мелко нарезанный)
2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка коричневого сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
1 зеленый перец чили (нарезанный)
свежая кинза для украшения
Инструкции:
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и чеснок и обжаривайте, пока они не станут мягкими, примерно 3-5 минут.
Добавьте Aroy-D Пасту Карри зеленую и перемешайте с луком-шалотом и чесноком, чтобы паста начала освобождать ароматы и выглядела густой.
Добавьте кокосовое молоко и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются вместе.
Добавьте курицу и зеленый перец чили, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь и варите на слабом огне 15-20 минут, пока курица не будет готова (если используете творог, то варите 10-15 минут).
Добавьте рыбный соус, лимонный сок и коричневый сахар и перемешайте, пока сахар не растворится.
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
400 г Aroy-D Пасты Карри зеленая
400 мл кокосового молока
300 г курицы (можно заменить на творог для вегетарианской версии)
1 лук-шалот (мелко нарезанный)
2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка коричневого сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
1 зеленый перец чили (нарезанный)
свежая кинза для украшения
Инструкции:
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и чеснок и обжаривайте, пока они не станут мягкими, примерно 3-5 минут.
Добавьте Aroy-D Пасту Карри зеленую и перемешайте с луком-шалотом и чесноком, чтобы паста начала освобождать ароматы и выглядела густой.
Добавьте кокосовое молоко и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются вместе.
Добавьте курицу и зеленый перец чили, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь и варите на слабом огне 15-20 минут, пока курица не будет готова (если используете творог, то варите 10-15 минут).
Добавьте рыбный соус, лимонный сок и коричневый сахар и перемешайте, пока сахар не растворится.
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
соус
Состав
вода, растительное масло, уксус, сахар, соль, добавки, специи
Страна производства
Тайланд
Бренд
Aroy-D
Упаковка
пластиковая банка
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Отзывы (3)
Михаил
5
Какой раз заказываю эту пасту карри. Она прекрасна. По началу слишком остро, но потом начинает нравиться это острота, словно это и есть прекрасный вкус. С курицей отлично сочитается.
Примечание: если не нравится сильный аромат - в бульон с карри добавьте приправу карри. В таком случае запах едва будет ощущаться.
...
В целом, вкусно! Советую!
17.06.2021 06:10
Михаил
5
Хорошая паста из которой можно приготовить прекрасное японское карри с рисом. Советую
16.04.2021 14:06
Михаил
5
Остро. вкусно. Без молока горячим не поесть)
Готовил карри с рисом, около 7 сказали, что вкусно. Буду заказывать вновь
14.04.2021 02:46
Сопутствующие товары
Аналогичные товары