Брускетта с черными маслинами Marmarabirlik 4XS MINYON, томатами и базиликом
Ингредиенты:
- Маслины Marmarabirlik 4XS MINYON черные вяленые с косточкой - 150 г
- Багет - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Свежий базилик - 1 пучок
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
-
Разогрейте духовку до 180 °C (350 °F). Нарежьте багет на кусочки толщиной около 1-1,5 см и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Смажьте ломтики багета оливковым маслом с одной стороны и запекайте в духовке примерно 5-7 минут, пока края не станут хрустящими и золотистыми.
-
Временно выньте багет из духовки и оставьте остывать. Тем временем нарежьте помидоры на маленькие кубики и отложите в сторону.
-
Откройте упаковку с маслинами Marmarabirlik 4XS MINYON черными вялеными с косточкой и слейте жидкость. Нарежьте маслины на мелкие кусочки.
-
В большой миске смешайте помидоры, маслины, мелко нарубленный базилик и 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
-
Натрите остывшие ломтики багета зубчиками чеснока с масляной стороны. Затем выложите смесь помидоров, маслин и базилика на каждый ломтик багета.
-
Подавайте брускетту с черными маслинами Marmarabirlik 4XS MINYON, томатами и базиликом сразу после приготовления в качестве закуски или аперитива на вечеринке или семейном ужине. Вкусные и ароматные ингредиенты гарантированно порадуют ваших гостей.
