Острое рапсовое масло с сычуаньским перцем - отличный ингредиент для многих азиатских блюд. Вот простой рецепт от STORRO.RU для использования масла рапсового WufengLihong с сычуаньским перцем:

Ингредиенты:

• 2 ст.л. масла рапсового WufengLihong с сычуаньским перцем
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 1 красный перец чили, нарезанный
• 500 г свинины, нарезанной на полоски
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. уксуса
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. крахмала картофельного
• 1 стакан риса

Инструкции:

1. В большой сковороде разогрейте масло рапсовое WufengLihong с сычуаньским перцем на среднем огне.
2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и нарезанный красный перец чили, обжаривайте 1-2 минуты, пока не почувствуете аромат.
3. Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте, пока не станет золотисто-коричневой.
4. В миске смешайте соевый соус, уксус, сахар и крахмал картофельный. Добавьте смесь в сковороду с мясом и перемешайте.
5. Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет и не станет густым и блестящим.
6. Подавайте со свежим рисом.

Это блюдо получится острое и ароматное благодаря маслу рапсовому WufengLihong с сычуаньским перцем.