Используя соевый соус свежий Donggu, вы можете приготовить классическое блюдо азиатской кухни — "Поджаренный рис с овощами и курицей". Вот пошаговый рецепт:

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки соевого соуса Donggu
• 2 чашки вареного риса (лучше всего использовать остывший рис от предыдущего дня)
• 1 большая куриная грудка, нарезанная кубиками
• 1 морковь, нарезанная тонкими ломтиками
• 1/2 стакана зеленого горошка
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
• 2 яйца
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и черный перец по вкусу
• Зеленый лук для украшения

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте курицу, овощи и чеснок. Взбейте яйца в отдельной миске.

2. Жарка курицы: Нагрейте одну столовую ложку масла в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте курицу, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до готовности. Переложите курицу на тарелку.

3. Жарка овощей: В той же сковороде добавьте еще одну столовую ложку масла. Обжарьте чеснок, затем добавьте морковь, горошек и болгарский перец. Жарьте до мягкости овощей.

4. Яйца: Сделайте место в центре сковороды, добавьте последнюю столовую ложку масла и взбитые яйца. Жарьте, помешивая, до тех пор, пока яйца не схватятся.

5. Добавление риса: Добавьте рис и соевый соус Donggu. Хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по рису.

6. Возвращение курицы: Добавьте обжаренную курицу обратно в сковороду. Перемешайте и жарьте все вместе еще несколько минут.

7. Подача: Подавайте поджаренный рис, украшенный зеленым луком.

Этот простой и вкусный рецепт идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Соевый соус Donggu добавляет блюду насыщенный вкус и аромат, делая его невероятно аппетитным.