Соус для свиных котлет Beksul - это корейский соус, который добавляет сладковато-кислую ноту блюду и делает его богатым и вкусным. Он идеально подходит для свиных котлет, но его можно использовать и для других блюд. Вот простой рецепт свиных котлет с использованием этого соуса.
Свиные котлеты по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка муки
- 2 яйца, взбитых
- 1 чашка панировочных сухарей (предпочтительно панко)
- Растительное масло для жарки
- Beksul Pork cutlet sauce для подачи
Инструкции:
-
Нарежьте свинину на толстые кусочки и слегка отбейте их для увеличения тендерности. Посолите и поперчите с обеих сторон.
-
Приготовьте три миски для панировки: одну с мукой, одну с взбитыми яйцами и одну с панировочными сухарями.
-
Панируйте каждый кусочек свинины, сначала обваляв его в муке, затем погрузив в яйцо, и наконец, обваляйте в панировочных сухарях.
-
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте каждую котлету до золотистого цвета с обеих сторон. Это должно занять около 4-5 минут на каждой стороне.
-
Слейте лишнее масло, положив котлеты на бумажное полотенце.
-
Подавайте котлеты горячими, полив соусом Beksul Pork cutlet sauce.
Свиные котлеты по-корейски - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать с белым рисом и свежими овощами. Соус для свиных котлет Beksul добавляет блюду сладкую и кислую ноту, делая его еще более аппетитным.
