Светлый соевый соус - это основной ингредиент в азиатской кухне, который можно использовать для улучшения вкуса многих блюд. Вот некоторые варианты использования светлого соевого соуса:
-
Маринад: Используйте соус для маринования мяса, рыбы, овощей или темпе. Просто добавьте немного соуса в миску с ингредиентами и оставьте на несколько часов.
-
Соус для пасты: Добавьте светлый соевый соус в пастный соус для улучшения вкуса и аромата.
-
Соус для салата: Добавьте соус в салаты для добавления азиатского вкуса. Сочетание со свежими овощами и зеленью - отличное сочетание.
-
Приправа для риса: Полейте светлым соевым соусом готовый рис и перемешайте. Это добавит аромат и соленость к рису.
-
Соус для китайских блюд: Используйте светлый соевый соус в китайских блюдах, таких как жареный рис, лапша или баклажаны в китайском стиле.
-
Соус для мяса: Добавьте светлый соевый соус в пасту из чеснока, имбиря и зеленого лука, чтобы приготовить соус для говядины или свинины.
-
Соус для дипов: Соевый соус можно использовать как основу для дипов. Добавьте к соусу другие ингредиенты, такие как рисовый уксус, мед, имбирь или чеснок, чтобы придать ему новый вкус.